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一、藥學暨健康學院

謝博銓  中山大學化學研究所博士，現任藥學系教授

賴文亮  成大環境工程學系博士，現任環安系所教授

邱俊彥  成大化學所博士，現任環安系副教授

許登芳  中正大學國際經濟學博士，現任寵物美容系副教授

鍾佩伶，屏東科技大學農學院食品科學系博士，寵物照護暨美容系副教授

耿穎，肯特州立大學(美國)-教育心理系博士，寵物照護暨美容系專案助理教授

黃美文 中山大學資訊工程博士，現任消防安全學士學位學程助理教授

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二、休閒暨餐旅學院

仲崇毅  中山大學環境工程研究所博士，現任觀光事業系教授兼休餐院院長

李宜錫  美國德州教育哲學博士，現任休閒運動管理系副教授兼實習指導教師 

邱懋峮  臺灣師範大學公民教育與活動領導研究所博士班，現任休閒運動管理系副教授兼原民資源中心主任、課外活動組 組長

鍾招正  中山大學企業管理博士，現任觀光事業系助理教授

李崇垓  中山大學環境工程研究所博士，現任觀光事業系副教授

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三、人文暨資訊學院

黃柏森 國立成功大學工程科學所博士，現任多媒體設計系文創碩士在職專班副教授兼副校長

邱春美  輔大中國文學博士，休閒事業管理碩士，現任多媒體設計系文創碩士在職專班教授

高華聲  臺灣大學農業工程學研究所博士，現任環安系所副教授

劉旭榮 中山大學資訊工程研究所博士，現任多媒體設計系助理教授

彭素枝 台師大國文所博士，現任社工系副教授

龔仁棉  嘉義大學教育博士，現任幼保系副教授

游苑平  奧地利國立模札特音樂暨藝術表演大學音樂與律動教育碩士，現任幼保系講師

阮信傑  英國普茲矛斯大學 英語應用語言學研究所，生命禮儀暨關懷事業系講師 兼職涯發展與校友服務中心主任

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