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歷年計畫

109 邱春美、鍾振斌、鍾振斌、許登芳,前堆邱屋家族史調查暨研究計畫,委託專案服務案,客家委員會客發中心 

108 邱春美  屏東地區國王宮藥籤研習與展演三部曲,客家委員會,(感恩藥健學院及全校師生協助人力與經費等) 

106學年度,教育部,廖少威.彭素枝,「106 年度教育部補助大專校院學生協力推動永續校園及環境教育計畫-社區共學融入大學生攜手小學生農業經營紮根計畫--食農環境教育探索。

106學年度,教育部高華聲.黃鼎倫.廖少威.龔仁棉.盧以琳.彭素枝,「打造書香舒活宜居城:以屏東縣長治鄉為實踐基地」。

106年,客委會彭素枝在校客家社團之成立與扶植計畫

106年,客委會王秋傑「客家文學與文化」通識課程計畫

104年教育部,大專生行動校園環境教育計畫。

104年 1. 客家文學與文化』通識課程計畫」邱春美 2. 在校客家社團之成立與扶植計畫」邱春美 3. 客家「迎龍打獅」文化內涵之經營與創意研究(三) 邱春美

103年

通識課程「客家文學與文化」獲客委會補助計畫 邱春美

102年

102 年度教育部補助智慧生活跨領域基礎課程與服務學習課程推廣計畫「南方之雲客家生活」計畫共同主持人邱春美 課程老師之一

客家七週年慶系列活動計畫主持人邱春美 客家委員會

客家「迎龍打獅」文化內涵之經營與創意研究 邱春美 客家委員會獎助客家學術研究計畫

《 101年》

※官方研究計畫

1.六堆客家文化景點雲端行動導覽 行政院客委會補助 曾世邦、邱春美、黃美文、劉旭榮、鍾招正

2.六堆客家研究計畫標案之子計畫七 客委會 (100.9-101.2) 邱春美、鍾招正

※學術活動

1.客家委員會推展客家學術文化活動 尋找失落樂園----失地、詩地、溼地

邱春美、廖少威、仲崇毅、高華聲、賴文亮、邱俊彥、鍾招正

2.客家文化在水資源與研討會之運用 (世客) 邱俊彥、仲崇毅

3.「101年屏東縣客家獅傳習計畫」邱春美

《 100年》

※官方研究計畫  

1.客家菁英人物研習會 邱春美 行政院客委會補助

2.客家「傳仔資料庫之建置」(二) 邱春美 行政院客委會獎助

3.六堆棟對顯影 邱春美 行政院客委會補助出版

※學術活動

1.客家研究中心成立五週年慶 --百花齊放衣起棟起來 邱春美 行政院客委會補助

2.大仁科技大學客家獅陣技藝傳習培訓 邱春美 屏東縣政府客家事務處

《 99年》
※官方研究計畫
1.客家祖堂文化(一)研究建置計畫--「客家祖堂文化系列講座」 邱春美 葉香秀 許登芳 行政院客委會
2.客家「傳仔資料庫之建置」邱春美(一) 行政院客委會獎助

※學術活動
1.推行客語無障礙計畫(客語社區導覽解說培訓營、客語旅遊情境培訓營、客語校園導覽解說訓練營) 邱春美 行政院客委會
2.high客藍染藝文研習活動 邱春美 high客社 99.4.4 ~99.5.26行政院客委會文化活動
3.99年行政院客家委員會推展客家學術文化活動計畫 邱春美 客家研究中心

《 98年》
※官方研究計畫
六堆棟對及相關語文調查研究 主持人邱春美 行政院客委會
共同主持人 施家順、陳昱珍
協同主持人 吳秀鳳、胡佑熹、葉香秀、黃美文、黃森松

※業界
六堆祖堂之棟對研究 邱春美 睿煜出版社
六堆耆老之口述調查與研究 主持人邱春美  國藝會
六堆客家文化園區遊客滿意度調查計劃-主題式教育活動、教育工作坊 共同主持人 承記文化資訊社
六堆重要家族文獻與文物調查計畫-邱永鎬家族 調查員
※學術活動  邱春美
大仁科技大學第二屆客家學術研討會 大仁科技大學客家研究中心承辦
大仁科技大學客家藝文競賽 (一)客家創意公仔比賽 、(二)客家詞彙比較競賽、(三)客家紀錄片心得比賽

《 97年》
※個人獎助
六堆客家之宗祠文學研究--以堂號、門聯、棟對為例 行政院客委會 主持人 邱春美

※業界  
陳城富作品選  邱春美 睿煜出版社
邱國楨及其作品調查研究 主持人邱春美 96-97國藝會

※官方研究計畫  邱春美
六堆上庄、下庄之藝文比較研究─寺廟文學為例 行政院客委會
文學與文化系列講座 行政院客委會

※學術活動  邱春美
大仁科技大學第一屆客家學術研討會
系列活動之(一)三問活動「客家人身影像係脈介」
系列活動之(二)「客家圖像」

《 96年》
壹、學術研究
※業界
一、六堆客家攝影與劇本賞析 (仁合95097)(仁研96201) 六堆風雲雜誌社 邱春美
二、客家文學與文化研究 文津出版社 邱春美
三、客家美食之文學研究 (仁合95101)(仁研96200) 社團法人六堆文化研究學會 邱春美

※官方
一、六堆客家社區藝文研究 (客會企字第0960001477D號) 客委會 主持人 邱春美
1、前堆演藝團之發展及藝人調查研究 共同主持人 吳川鈴、協同主持人吳秀鳳、胡佑熹
2、客家數位音樂廳 共同主持人 曾世邦、協同主持人 劉豐榮、游苑平
3、客家童謠之創作 共同主持人 李之光
二、客家藝文圖書資源計畫 客委會 邱春美 (客會企字第00016916號)

※學術
一、基督教會在六堆地區之發展與變遷 (仁研96039) 葉香秀、邱春美
二、六堆客家敬字文化之詩文聯研究 (仁研96078) 邱春美 、許登芳

貳、學術活動
一、「客家之美」攝影、劇本活動 (客會文字第0960001195號) 客委會、屏東縣政府、大仁科大客家研究中心 邱春美主任負責
二、「客家美食之故事」徵文比賽 客家研究中心、推廣中心 邱春美主任負責
三、客家藝文展演 客委會、大仁科大客家研究中心 邱春美主任負責

《 95年》
學術單位型
(一)主持人 邱春美 六堆客家演藝團體及其歌謠研究 (客會企字第0950002760B號)
共同主持人 藍群傑、李圖南、吳川鈴
協同主持人 林招吟、吳秀鳳、胡佑熹、葉香秀、游苑平
(二)主持人 邱春美 客家藝文圖書資源計畫 (客會企字第09500007994號)

個人申請型
(三)主持人 邱春美 客家童蒙視野中的雜字謠探討 (客會企字第0950001863B號 )  協同主持人 許登芳